Klosterhof Siebenborn
Der Weinanbau begann im Klosterhof Siebenborn bereits im 12. Jahrhundert durch die Ansiedelung einer Gruppe von Zisterziensermönchen. Der Wein aus den Weinbergen des Wirtschaftshofes wurde mosel- und rheinabwärts verschifft und sogar in den Niederlanden verkauft.
