Niederwiesen besitzt zwei Burganlagen: Eine fast vergessene Burganlage im Wald und ein Schloss mitten im Ort. Als das Geschlecht der Morschheimer Mitte des 17. Jahrhunderts erlosch, kam Nieder-Wiesen durch Erbschaft an die Herren von Steinkallenfels und nach deren Aussterben in den Besitz der Herren von Hunolstein. Die Hunolsteiner gingen um 1725 daran, im Ort Nieder-Wiesen ein kleines Wasserschloss zu errichten.